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号称“视黄金”的叶黄素,真的可以保护眼睛吗?

作者:旭龙健康来源:旭龙健康


90%以上人群都被不同程度的

眼部不适或者患有各类眼病,

如眼睛干涩、眼睛疼哦天哪、眼疲劳、

眼酸或胀、视力下降、白内障等。

(图片来自SOOGIF)


遇到这些问题

号称“视黄金”的叶黄素

是最常用被提及的产品之一。


“护眼蓝光盾”、“青少年眼部营养片”、“呵护视疲劳”、“近视专利护眼”……各种夸张的宣传词汇不一而足;

从近视、干眼症、视疲劳、白内障到眼底病,几乎囊括了眼部发病率最高的各种疾病;

从儿童到青壮年到老年人,一人来一片,有病治病,没病防病。


叶黄素的广告中的

每一条功效都恰到好处地

打在大家的心坎上,

紧紧吸引着消费者的眼珠子和钱袋子,

那么叶黄素对近视的防控真的有用吗?

今天就跟大家聊一聊这个话题。


(图片来源于网络,侵删)



01

什么是“叶黄素”?


叶黄素本质上只是类胡萝卜素的一种,广泛的存在于绿色蔬菜里的色素,这种色素的颜色偏黄红,可以有效的吸收蓝光,从这点上来说,确实有保护眼睛的作用


叶黄素在人体里集中在人眼睛的黄斑部位,那黄斑是什么来的呢?


外界光线落到视网膜上,我们也因此拥有视觉,看到这个世界。而视网膜的正中央位置就叫做黄斑,人的中央视力就是靠黄斑区的细胞介导的。


黄斑区的这些细胞的功能又离不开三种重要的色素,它们分别是叶黄素、玉米黄素和消旋玉米黄素,这三种色素的化学结构非常相似。


叶黄素就像黄斑区的“防护罩”,可以有效抵御有害蓝光对黄斑的损伤,它具有很强的抗氧化性,能清除对眼睛有伤害的自由基,还能减少各种眼部炎症


来源:视力防空中心


总的来说,叶黄素对眼睛有三大作用:


01

防蓝光保护作用

太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基,从而导致白内障、黄斑变性等。


一般来说,紫外线可以被眼角膜及晶状体过滤掉,但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑,而黄斑中的叶黄素却能过滤掉蓝光,从这点上来说,叶黄素对眼睛有防蓝光的保护作用,也可阻挡细胞过度氧化导致的衰老、病变


(图片来源于网络,侵删)


01

保护视力

叶黄素作为抗氧化剂,可促进视网膜细胞中视紫质的再生成。视紫质是视网膜所含有的一种化学物质,遇光即分解,可刺激视神经末梢,由视神经把刺激传到大脑产生视觉。


由此可见,视紫质对眼睛视觉的形成起着关键的作用。


叶黄素既然可以保护眼睛,那么可不可以预防近视呢?叶黄素和近视可能有关系,但额外补充叶黄素是否对近视的发生、发展有影响,目前还不太清楚。


01

延缓老年性黄斑变性

黄斑区的脂肪外层特别容易受到太阳光的氧化伤害,所以这个区域极易发生变性。平时吃富含叶黄素的食物后,血液中的叶黄素浓度会升高,同时视网膜黄斑上的叶黄素也会增加,从而延缓老年性黄斑变性的发生、发展


综上所述:叶黄素有用

和其他维生素一样,叶黄素也是人体必需的营养素,对维持身体健康至关重要。


只不过咱们要知道,身体里的叶黄素无时无刻不在消耗,而我们自身是无法合成叶黄素的,只能通过“吃”来补充。


02

应该如何补充叶黄素


01

首选食补

正如前面所说人体不能直接合成叶黄素,只能通过食物和膳食补充剂获得,例如深绿色(香菜、菠菜、芹菜叶、韭菜、苋菜)、黄橙色蔬菜,枸杞、鸡蛋等食物都可以补充叶黄素,推荐一些果蔬,大家可根据喜好选择。

(图片来源于网络,侵删)


01

补充保健品

如果因为挑食、过敏等原因导致饮食不均衡,尤其是深绿色蔬菜摄入不足的话,可以适当服用保健品补充叶黄素,但一定要注意用量。


中国营养学会已经将叶黄素列为成人重要的膳食成分。《中国居民膳食营养素参考摄入量》中对叶黄素的摄入量建议值为每天10mg,可耐受的最高摄入量为每天40mg



03

需要补充叶黄素的人群有哪些?


一般来说,在营养均衡的情况下,基本不用担心叶黄素缺乏,但现代人的工作、学习压力巨大,饮食结构单一,再加上需要频繁使用电子产品,降低用眼频率几乎不可能。在这种情况下,一些患有眼病或经常用眼的人群可以适当补充叶黄素。


01

学生

我国中学生近视率达40%,高中生近视率达70%,大学及以上近视率更高,用眼过度、视力下降严重的学生可以适当补充叶黄素。


02

上班族

由于长时间对着电脑,很多上班族的眼睛处于“亚健康”状态,应用叶黄素可能会缓解眼睛干涩、胀痛、视物模糊等症状。


03

中老年人群

眼睛老化从30岁开始,在40~50岁眼睛就会出现老化现象。我国79%的老年人可能会患上白内障及其他眼科疾病,应用叶黄素可能会延缓眼睛老化。


04

糖尿病患者

很多糖尿病患者会有这样或那样的眼病,及时补充叶黄素可以保护眼睛。


温馨提示

建议在医生的指导下服用叶黄素,眼睛一旦出现不适,请及时到医院就医。另外,多做户外运动、合理用眼、给眼睛做按摩等措施对保护眼睛健康也是必不可少的。


——END——


【免责声明】

文章的目的是提供一般的健康科普信息,不能代替任何个人的医学诊断和治疗。个人的医学问题请及时咨询医生。对这篇科普文有任何建议,请给我们留言。

参考文章:

[1]海南省妇女儿童医学中心《叶黄素是智商税吗?》

[2]人卫健康《都说叶黄素是“视黄金”, 它真的可以保护眼睛吗?》


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